今年最後の金魚の取り上げ

2014年度も残り少なくなってきました。
12月24日クリスマスイブの日は、今年度最後の競売日(競り)になります。
ちなみに年度末の競売日は 「止め市」 と言います。

本日は風もなく穏やかな日だったので、育成池から出荷魚の取り上げを行いました。
畳2~3枚程度の大きな網を使い、取り上げます。
少量の魚を取り上げる時は、この様な方法での取り上げとなります。

金魚の取り上げ

金魚の取り上げ

金魚の取り上げ

吉岡養魚場がある埼玉県では、この時期になると毎朝 池に薄氷が張ります。
お昼前後には、その氷も溶けることが多いので、この時期の取り上げは午後に行うことが多くなります。

取り上げ作業が終わった後に、種類や大きさ、色、形を選別し、出荷準備を行います。
冬季シーズンは、水が冷たく辛い作業となります。



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金魚やサン

Author:金魚やサン
吉岡養魚場は、金魚の養殖と亀の繁殖を行っております。
生産者としての視点で、発信していきたいと思っています。

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